von Max Schläpfer | Nov 25, 2019 | Geschichten
Caponata einmal anders Caponata einmal anders Vergleicht man die caponata Rezepte in sizilianischen Kochbüchern, dann sind die Zutaten weitgehend identisch: zur Hauptsache Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, einige Kapern, Oliven, Gewürze … Diesen Sommer...
von Max Schläpfer | Nov 25, 2019 | Geschichten
Reaktionen auf mein Buch Reaktionen auf mein Buch Wer ein Buch publiziert, so wie ich es mit dem Kochbuch “da Massimo“ getan habe, ist natürlich gespannt, wie es bei den Lesern ankommt. Die Reaktionen, die bis heute eingingen, sind ausschliesslich positiv, was den...
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